5 rouges d’automne voire d’hiver
Irrésistibles en compagnie de plats mijotés, de viandes grillées ou en sauce, de gibiers à poils et à plumes pour certains.
Plume de Paloumey 2020Bio...
C’est d’actu en mai, juin et juillet 2025
Ouvertures, calendrier des manifestations à venir, paniers pique-nique, tendance ostréitourisme, Champagne Cattier a 400 ans, nouvel atelier One Day in Paris à l’Ecole d’Alain...
A table en Auvergne : Am Auberge de Mazayes et Au cœur des Lacs
2 restaurants pour appétit solide, non loin de Clermont-Ferrand !
Dans le Puy-de-Dôme : AM Auberge de Mazaye(s), étape champêtre réconfortante
A une petite trentaine de kilomètres...
Plantation 1905… un vin extraordinaire, insolite, issu de 23 cépages
Enorme coup de cœur pour la cuvée Plantation 1905 qui faillit bien ne jamais voir le jour. Elaborée par le Domaine La Tour Boisée...
Malbec par macération carbonique au Domaine du Foussal Bas
Au-delà de ce vin insolite, les Bach père et fils produisent
des Coteaux du Quercy et des Côtes du Lot faciles d’accès, à prix canon
Si...
Focus sur les vins de la Virginie (Etats-Unis)
Venus à la conquête de nos palais avec succès, moins connus de nous que les jus californiens, les vins de la Virginie étaient présents...
