A table en Auvergne : Am Auberge de Mazayes et Au cœur des Lacs
2 restaurants pour appétit solide, non loin de Clermont-Ferrand !
Dans le Puy-de-Dôme : AM Auberge de Mazaye(s), étape champêtre réconfortante
A une petite trentaine de kilomètres...
Vins de guerre et de conflits, 5 pays concernés
Malgré la cruauté des guerres et des conflits, vignerons et caves résistent courageusement en leur pays, dans la vigne comme au chai, continuant à...
Comprendre l’étiquette d’un vin d’Espagne
Joven, Roble, Crianza, Reserva, Gran Reserva… ces termes qui apparaissent sur les étiquettes espagnoles donnent une indication sur la durée minimum d’élevage des cuvées....
Les Crostes, vignoble du Prince et de la Princesse Félix de Luxembourg
Second puis troisième épisodes de la série sur les vignobles des têtes couronnées, celui du Château Les Crostes à Lorgues, en Provence. (digne d'un...
Haut-Brion, Mission Haut-Brion… et Prince Robert de Luxembourg
Ce quatrième et dernier chapitre sur les vignobles des têtes couronnées s’ouvre sur ceux de Prince Robert de Luxembourg et ses différentes lignes de...
LE MIRADOR, NOUVEAU SPOT LES PIEDS DANS LE SABLE
A la pointe du Cap Ferret, Le Mirador nouvelle version, contemporain et « tendance », offre une vue splendide sur la fameuse Dune du Pilat. Remanié...
Les vins biodynamiques accessibles du Mas de Libian en Sud Ardèche
Acquis par la famille Thibon en 1670, le Mas de Libian se transmet depuis de génération en génération. Les unes et les autres travailleront...
Contre les violences faites au vin !
Merci à Denis Saverot, Directeur de la rédaction de La Revue du France (RVF), ardent défenseur de nos vignerons et de leurs belles cuvées...
La Ficelle de Saint-Pourçain reste « mesurée »
Chaque année, dès le début du mois de décembre, le vin « La Ficelle », produit par la cave de l’Union des Vignerons de Saint-Pourçain, s’encanaille...
Tout savoir ou presque sur les vins newyorkais
En février dernier, une quinzaine de vignerons et viticulteurs ont présenté leurs vins newyorkais dans le cadre du salon international Wine Paris. Ils en...
