Valerie FAUST

Restaurants

AU BAR DE LA PLAGE DE « LATECOERE » COULE LE RHUM CUBAIN EMINENTE

Valerie FAUST - 16 juin 2026

Vin blanc

Tout savoir ou presque sur les vins newyorkais

Valerie FAUST - 16 mars 2026

Restaurants

Vertueux, à découvrir d’urgence notamment pour sa cuisine désirable

Valerie FAUST - 30 décembre 2025

Vins, Spiritueux & Oenotourisme

Champagne

Du nouveau : Petit Meslier par H.Blin & vins de la Vallée...

Valerie FAUST - 27 juin 2025 0

Mi-juin dernier, lancement à Paris de 4 nouveaux vins confidentiels et d’1 champagne qui l’est tout autant. Edités en série limitée, les premiers sont...

Vins issus de vignes plantées en francs de pied et/ou pré-phylloxériques

Champagne 2 décembre 2025

Vins de guerre et de conflits, 5 pays concernés

Vin rouge 31 juillet 2024

Tout savoir ou presque sur les vins newyorkais

Vin blanc 16 mars 2026

Bulles et vins de soif, de plaisir, pour plats d’été

Prenez note 12 juillet 2025

restaurants

Restaurants

AU BAR DE LA PLAGE DE « LATECOERE » COULE LE RHUM CUBAIN...

Valerie FAUST - 16 juin 2026 0

Entre forêt des Landes et lac de 3 600 hectares, Latécoère* est un spot de rêve ouvert à Biscarosse en 2024. A la fois « tendance »...

Vertueux, à découvrir d’urgence notamment pour sa cuisine désirable

Restaurants 30 décembre 2025

Les vins biodynamiques accessibles du Mas de Libian en Sud Ardèche

Restaurants 28 décembre 2025

A table en Auvergne : Am Auberge de Mazayes et Au cœur...

Restaurants 18 septembre 2025

Produits

Mont d’Or AOP, l’un des derniers fromages saisonniers de France

Valerie FAUST - 20 août 2025 0

En gestation mais c’est pour bientôt ! Commercialisé du 10 septembre au 10 mai 2025, le Mont d’Or AOP, l’un des derniers fromages saisonniers de France,...