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Vins, Spiritueux & Oenotourisme

Vin rosé

Petit tour de piste de mes 25 rosés 2022 préférés en...

Valerie FAUST - 0
Avec la saison des beaux jours qui se prolonge, on peut espérer un été indien et, avec lui, l’envie de continuer à déguster des...

Et un jour le vin « fût »… mais où prit-il sa source ?

Vin rouge

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Deux cuvées Drappier en Immersion

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plaques de muselet

L’élaboration du champagne pas à pas : l’éloge de la patience

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Vertueux, à découvrir d’urgence notamment pour sa cuisine désirable

Valerie FAUST - 0
Ouvert fin mai 2025 dans le Xème arrondissement de Paris, Vertueux attire une belle clientèle d'ici et d'ailleurs, honorant le nom qu’il porte, détenteur...

Les vins biodynamiques accessibles du Mas de Libian en Sud Ardèche

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A table en Auvergne : Am Auberge de Mazayes et Au cœur...

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En gestation mais c’est pour bientôt ! Commercialisé du 10 septembre au 10 mai 2025, le Mont d’Or AOP, l’un des derniers fromages saisonniers de France,...

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Après 34 années passées à écrire notamment pour différents titres du groupe Figaro, j’ai eu envie de travailler pour le plaisir. Journaliste touche à tout, je me suis cependant spécialisée dans le tourisme, la gastronomie, les vins et les spiritueux, les trois derniers étant mes secteurs de prédilection.
Contactez-nous: bonjour@valeriefaust.fr
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