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Champagne

Des « Brut » pour les fêtes, 15 champagnes à moins de 45...

Valerie FAUST - 0
Le prix des champagnes continue son inexorable ascension. S’il avait déjà fait un bond de 8 % entre 2021 et 2022, il a augmenté...

C’est d’actu, agenda et nouveautés

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CHAMPAGNES PEU OU NON DOSES ET CUVEES A MOINS DE 26...

Champagne

Rendez-vous vini-gastro en février 2024

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Malbec par macération carbonique au Domaine du Foussal Bas

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Vertueux, à découvrir d’urgence notamment pour sa cuisine désirable

Valerie FAUST - 0
Ouvert fin mai 2025 dans le Xème arrondissement de Paris, Vertueux attire une belle clientèle d'ici et d'ailleurs, honorant le nom qu’il porte, détenteur...

Les vins biodynamiques accessibles du Mas de Libian en Sud Ardèche

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A table en Auvergne : Am Auberge de Mazayes et Au cœur...

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Mont d’Or AOP, l’un des derniers fromages saisonniers de France

Valerie FAUST - 0
En gestation mais c’est pour bientôt ! Commercialisé du 10 septembre au 10 mai 2025, le Mont d’Or AOP, l’un des derniers fromages saisonniers de France,...

C’EST DE SAISON : Moules de Bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel...

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Après 34 années passées à écrire notamment pour différents titres du groupe Figaro, j’ai eu envie de travailler pour le plaisir. Journaliste touche à tout, je me suis cependant spécialisée dans le tourisme, la gastronomie, les vins et les spiritueux, les trois derniers étant mes secteurs de prédilection.
Contactez-nous: bonjour@valeriefaust.fr
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