Quelques nouvelles bachiques et gastronomiques
Ecouter quelques morceaux choisis de rock, de pop, de folk en les associant à des vins minutieusement sélectionnés, se rendre dans des bars et...
Contre les violences faites au vin !
Merci à Denis Saverot, Directeur de la rédaction de La Revue du France (RVF), ardent défenseur de nos vignerons et de leurs belles cuvées...
C’est d’actu…
Un nouveau Président, François-Xavier Maroteaux préside désormais l’Union des Grands Crus de Bordeaux (UGCB). La Filière des Spiritueux de France s’inquiète pour l’année 2025...
Quelles nouvelles du vignoble et de la restauration ?
Changements de chefs, ouvertures et reprises de restaurants, anniversaires et événements à venir… les nouvelles et/ou nouveautés affluent en ce début d’année dynamique !
Nouveaux chefs et...
Les nouvelles du jour
Guide Michelin et sa sélection d’étoilés italiens, ateliers foie gras et bûche de Noël à l’Ecole Cordon Bleu, inscriptions à la Coupe de France...
Actus en bref
Quelques actus en bref : Meilleur Sommelier et Meilleur Caviste de France, Menu Goncourt disponible, Portes Ouvertes à Sauternes et Barsac, inauguration du 1er bar...
Lièvre à la Royale et autres gibiers au Chambard, en Alsace
La seconde édition du festival Le Chambard fête la chasse bat son plein à Kaysersberg et ce, jusqu’au 17 novembre prochain. Parmi les plats...
Quoi de neuf hier, aujourd’hui et demain ?
Impact des JO sur la restauration avec le bilan en demi-teinte dressé par The Fork, les Hospices de Nuits-Saint-Georges et iDealwine s’associent, 41ème édition...
C’est d’actu, agenda et nouveautés
Pizza Cosy a imaginé un événement exceptionnel pour le lancement de sa nouvelle pizza nommée Magma : la cuire en montgolfière à 2 500...
C’est d’actu, Christophe Moret aux Crayères etc.
C. Moret aux Crayères, pas de droit de bouchon au Pavyllon et A. Van Vegchel Champion des Ecaillers
Après 14 ans, Philippe Mille quitte son...
